Каких только разделений по типам диет нет. Одна из диет – диета по группе крови. Диету по группе крови предложил американский врач Питер Д’Адамо, предположивший, что химическая реакция, в которую вступают кровь и поступающая в организм пища, напрямую связана с генетическими особенностями человека.

Нет научных обоснований того, что это действительно так. Но давайте рассмотрим диету по группам крови подробно. И помните, что важно не просто сбросить вес, соблюдая ту или иную диету, гораздо важнее удержать вес, а это возможно только при сбалансированном питании, учитывая особенности именно вашего организма. Очень много споров по поводу диеты по группе крови. Приводим её на сайте в качестве ознакомления, а не в качестве рекомендаций.

Диета по группе крови – Принцип действия:

В диете по группе крови человеку нужно есть только те продукты, которые соответствуют тому, что ели его предки.

Употребление же «чужеродных» продуктов, согласно диете по группе крови, приводит к «склеиванию» белков с клетками крови и накапливанию их в организме.

Согласно диете по группе крови, существуют:

Охотники – I группу крови (О),

Земледельцы – II группы крови (А),

Кочевники - III группой крови (В),

Новые люди – IV группы (АВ)

Так, например, людям, имеющим самую древнюю – I группу крови (О) и получившими название «охотники», необходимо употреблять большое количество животных белков, есть много красного мяса (кроме свинины) и рыбы, ограничить углеводы, т. е. им необходимо отказаться от хлеба, макарон, картошки.

Для поддержания физической формы рекомендуется заниматься аэробикой, плаванием, бегом, лыжами.

Представителям II группы крови (А) – «земледельцам», рекомендовано отдавать предпочтение вегетарианской пище. У людей этого типа мясо замедляет метаболизм, можно есть мясо курицы или индейки. Употреблять лучше кисломолочные продукты – кефир, ряженку, нежирные сыры, творог, брынзу.

Диета по группе крови рекомендует «земледельцам» яйца, соевые продукты в любом виде. Можно брокколи, крупы, бобовые, растительное масло, оливковое и льняное. Разрешается употребление витамины В, С, Е, железо, цинк, селен, хром. Полезен чеснок, лук, морковь.

Диета по группе крови для людей со II группой крови советует ограничить сахар и шоколад. Исключить следует острую и соленую пищу – перец, уксус, кетчуп, помидоры, соленую рыбу, селедку, огурцы, капусту, картофель. А также кислые фрукты и ягоды, майонезы, и, конечно, специи. Физическая нагрузка должна быть умеренной и спокойной, полезно заниматься йогой.

Людям с III группой крови (В), или «кочевниками», абсолютно противопоказаны соя, куриное мясо, подсолнечное масло, помидоры и гранаты, показаны же все молочные продукты, рыбы, баранина, крольчатина и льняное масло.

Для кочевников полезными продуктами являются мясо (кроме куриного, утиного), рыба, кисломолочные обезжиренные продукты, яйца, крупы (кроме гречневой и пшеничной), бобовые, овощи (кроме кукурузы, тыквы, оливок). Хорошо употреблять в пищу салаты, травы, печень, телятину, фрукты (кроме кокосов и ревеня). Из напитков рекомендуются зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый. Можно, но в небольших количествах апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай. Не противопоказаны и соевые продукты.

Физически нагрузки могут быть такие, как ходьба, велосипед, теннис, йога, плаванье.

Обладатели IV группы (АВ), названые «новыми людьми», должны употреблять кисломолочные обезжиренные продукты, баранину, оленину, а также овощи и фрукты.

Люди с четвертой группой крови чаще всего имеют нежный и чувствительный пищеварительный тракт, а также слишком «открытую», нестойкую к микробным инфекциям иммунную систему.

Рекомендовано мясо (баранина, кролик, индейка), рыба, но не морепродукты. Хороши молочные продукты, нежирные сыры, оливковое масло, масло тресковой печени, арахис, грецкие орехи, крупы (кроме гречневой и кукурузной). Овощи можно все, кроме перца, черных оливок, кукурузы. Фрукты любые, кроме резких и кислых. Из напитков рекомендуются кофе, зеленый чай, чай из ромашки, шиповника, боярышника. Редко, но можно пиво, вино, чай из мяты, малины. Избегать красное мясо, ветчину, бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу, перец, пшеницу, кукурузу. Физическая нагрузка умеренная.

Диета по группе крови – Мнение диетолога:

«Плюсы» диеты по группе крови:

Практически все рекомендуемые продукты позволят снизить калорийность рациона

«Минусы диеты по группе крови:

Нет научного подтверждения того, что диета по группе крови работает

Антинаучным представляется утверждение о возможном склеивании белков с клетками крови, ведь любой белок, поступивший в организм с едой, сначала расщепляется в желудке до составляющих его аминокислот, и только они уже всасываются в кровь.

Диета по группе крови не учитывает состояние здоровья, возраст, пол.

Низкое содержание углеводов противоречит современным представлениям о здоровом питании, особенно это относится к рекомендациям по питанию представителям первой группы крови. Кроме того, при значительных пищевых ограничениях может развиться дисбаланс витаминов и микроэлементов в организме.

Кроме того, Диета по группе крови противопоказана детям, беременным и кормящим матерям, людям у которых назначенная доктором лечебная диета входит в явное противоречие с рекомендациями по группе крови.