Калории и Диеты. Диета по 1-ой группе крови.
1 группа крови
Тип 0 (I группа) - "Охотник"
Эта группа крови - древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. 33,5% населения Земли относится к этому типу. Сильный, самодостаточный лидер.
Сильные стороны:- Сильная пищеварительная система.
- Сильная иммунная система
Системы созданы для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов
Слабые стороны- Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды
- Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии)
- Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость)
- Воспалительные процессы - артриты
- Повышенная кислотность желудка - язвы
- Аллергии
Диетические рекомендации
Диета высокопротеиновая - мясоеды.
Хорошо:- мясо (кроме свинины),
- рыба, морепродукты,
- Овощи и фрукты (кроме кислых),
- ананасы,
- Хлеб - ржаной, в огранич. колич.
- крупы, особенно овсянку,
- пшеницу и изделия из нее (в т. ч. пшеничный хлеб)
- Бобовые и гречу - можно.
- Капуста (кроме брокколи),
- Пшеница и все изделия из нее
- Кукуруза и все изделия из нее
- Маринады, кетчуп.
Напитки:
Хорошо:- зеленый чай,
- травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы;
- сельтерская вода.
- пиво,
- вино красное и белое,
- чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины.
- кофе,
- крепкие напитки,
- алоэ,
- зверобой,
- сенна,
- эхинацея,
- клубничный лист.
Программа контроля веса:
Исключить:- Капусту свежую;
- Бобовые;
- Кукурузу;
- Пшеницу;
- Цитрусовые;
- Мороженое;
- Сахар;
- Маринады;
- Картошка;
- Морские водоросли (бурые, ламинария);
- Рыба и морепродукты;
- Йодированная соль;
- Мясо, особенно говядина, баранина, печень;
- Зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска
- Витамины группы В, витамин К.
- Кальций, марганец, йод.
- Корень солодки (лакрица), морские водоросли. Ферменты панкреатической железы.
- Витамин А,
- витамин Е.
Физические упражнения
Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса - очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание
Специальные рекомендации
I Программа понижения веса
Для типа "0" основная проблема - пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:- Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу - они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
- Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса - они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм.
- Повысить потребление продуктов, содержащих йод - морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов - редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.
- Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.
- Интенсивные физические упражнения.
II Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) - продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Избегать дрожжевой пищи; при нарушении баланса кишечных бактерий - принимать ацидофильный и бифидобактерии.
III Соблюдать осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность и разжижает кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции крови происходит за счет ее разжижения).