Давайте познакомимся с еще одним популярным способом здорового питания – это питание по группе крови или как сейчас называют – диета по группе крови.

Сегодня познакомимся с диетой для 1 группы крови - (О). Каждый следующий день мы будем знакомиться с диетой для других групп крови.

В мире существует единая система классификации крови на четыре группы – это система АВО:

Первая группа крови - в системе классификации - (О);

Вторая группа крови - в системе классификации - (А);

Третья группа крови - в системе классификации - (В);

Четвертая группа крови - в системе классификации - (АВ).

Перед тем, как я расскажу вам, как питаться по каждой из вышеперечисленных групп, я должна вам сообщить следующее: не носитесь с питанием по группе крови как курица с яйцом: это рекомендуемое питание, а не аксиома.

За все тысячелетия существования человека на земле очень изменились продукты, употребляемые нами в пищу. Необходимо диету по группе крови рассматривать как подсказку. И если вы, по каким либо причинам, совершенно не переносите какой-то рекомендуемый продукт, или, наоборот, чувствуете себя хорошо при употреблении какого-то продукта из списка нежелательных, то не нужно сильно кардинально менять свой привычный стол питания.

Главное в питании по группе крови – это рекомендовать вам такое питание, чтобы оно ваши потребности удовлетворяло, а не вызывало бы у вас чувство обиды из-за запретного плода.

Я думаю, что питание по группе крови так популярно потому, что при питании по группе крови нет нужды ограничивать себя в количестве пищи и совсем не надо высчитывать количество калорий, а также такого питания можно легко придерживаться очень долгое время или вообще всю жизнь. Похудение, при употреблении продуктов, рекомендуемых при питании по группе крови, происходит не из-за каких-либо ограничений, а путем нормализации питания и усиления обмена веществ в организме и еще из-за того, что налаживается работа всех систем организма.

При питании по группе крови организм сам избавляется от шлаков, которые ему не нужны, а также от избытков жировых отложений. Конечно, это не произойдет мгновенно, для этого требуется время, чтобы каждый орган целого организма перестроился и начал работать с новыми силами. При питании по группе крови будут разочарованы те, кто понадеется через 2-4 недели похудеть, так как это вряд ли получится. Диета по группе крови подойдет все тем, кто намеренно, пусть не быстро, хочет сбросить свой вес, но зато навсегда.

Почему одна и та же программа по снижению веса у одних людей «работает», а у других совершенно «не работает»? Ответ очевиден, скорее всего, потому что у них разные группы крови. Дело в том, что физическая активность, эмоциональная выносливость и долголетие каждого человека неразрывно связаны с его крупой крови.

Из этого всего делаем вывод: людям с разной группой крови необходим и различный набор продуктов питания.

Все продукты можно разделить по степени пользы на три категории:

Важные продукты – это особо полезные продукты, которые для данной группы крови являются не просто пищей, но и лекарством.

Запрещенные продукты – это те продукты, которые заставляют организм работать с повышенной нагрузкой для того чтобы переварить их и поэтому являются нежелательными для данной группы крови.

Нейтральные продукты – это обычные питательные продукты, которые не вошли в список важных или запрещенных продуктов, но из которых организм добывает энергию и необходимые вещества.

Рассмотрим теперь каждую группу крови в отдельности, а также продукты, разрешенные, запрещенные и нейтральные для каждой из групп крови.

Итак, диета для 1 группы крови - (О).

Самая древнейшая на Земле - первая группа крови - (О)- появилась около сорока тыс. лет назад, тогда люди были охотниками и собирателями. Поэтому и рацион был у них соответствующий – мясо (животные белки) и собранные в лесах и на полях овощи, фрукты и ягоды. В их питании отсутствовали злаки и молоко.

Делаем отсюда вывод: при 1 группе крови - (О) нужно питаться мясом, овощами и фруктами и, чтобы избежать лишнего веса, по возможности, избегать мучных и молочных продуктов. При этом красное мясо усваивается организмом лучше, чем мясо птицы. Не стоит злоупотреблять свининой. Отдавайте предпочтение дичи, говядине, баранине и рыбе.

Те, у кого 1 группа крови - (О) могут позволить себе есть самые различные овощи и фрукты, но есть некоторые ограничения: не рекомендуются баклажаны, белокочанная и брюссельская капуста, шампиньоны, картофель, кокосовые орехи, мандарины, апельсины и ревень. Врачи предупреждают о том, что в картофеле и баклажанах содержатся вещества, которые могут вызвать у людей этой группы крови артрит.

У этих людей сильная иммунная система, но в то же время они склонны к аллергии. Рекомендуется вводить в свой рацион лук, капусту брокколи, все зеленые овощи и зеленый чай. Не рекомендуется строгое вегетарианство.

Важные продукты для 1 группы крови - (О):

Мясо: говядина, баранина, телятина, оленина, индейка, печень (особенно телячья), сердце (говяжье), ягнятина и потроха.

Рыба и морепродукты: осетр, палтус, сардины, свежая сельдь, треска, форель, хек, щука, скумбрия, лосось, сиг, морские водоросли и морская капуста;

Молочные продукты: допускается сыр нежирный, сыры из овечьего и козьего молока, топленое масло;

Зерновые продукты: ржаной хлеб, продукты из пророщенной пшеницы, пшено и рис;

Овощи: тыква и тыквенное семя, капуста листовая, батат, брокколи и кольраби, перец болгарский красный, салат листовой, ботва свеклы, репа, топинамбур, цикорий, чеснок, хрен, петрушка, пастернак, лук, шпинат, оливки (и масло из них), соя, листья одуванчика, семя и масло льна;

Фрукты: ананасы (и сок из них), сливы (и сок), финики, бананы, инжир, вишня (и сок), голубика, манго (и сок), черешня, черника, чернослив;

Орехи: грецкие;

Пряности и специи: имбирь, карри, куркума, майоран, шалфей, йодированная соль;

Напитки: кофе, чай зеленый, натуральное вино;

Травяные чаи: чай из липового цвета и плодов шиповника.

Запрещенные продукты для 1 группы крови - (О):

Мясо: гусятина, свинина, ветчина, шпик;

Рыбные продукты: икра рыб, сельдь маринованная и соленая, копченый лосось;

Молочные продукты: кефир и сыворотка, йогурт, молоко, жирные сорта сыра, плавленый сыр;

Зерновые продукты: выпечка из кукурузной муки, смеси нескольких сортов муки и пшеничной;

Овощи: баклажаны, цветная капуста, шампиньоны, бобовые, картофель, кукуруза;

Фрукты: земляника, дыня, мандарины, апельсины, ревень,

Масла: кукурузное и хлопковое масло;

Пряности и специи: уксус, ваниль, корица;

Напитки: крепкий кофе с кофеином, крепкий черный чай, газированные напитки, спиртные напитки (особенно те, которые содержат перегнанный этиловый спирт).

Нейтральные продукты для 1 группы крови - (О):

Мясо: кролика, мясо цыплят и утят;

Рыба: корюшка, окунь, судак;

Молочные продукты: масло сливочное, маргарин, сыр домашний, творог;

Зерновые продукты: гречка, просо, ячмень, перловка;

Овощи: морковь, кабачки, свекла, перец сладкий, укроп, кориандр;

Фрукты: виноград, ананас, арбуз, груша, смородина, крыжовник;

Масла: соевое, подсолнечное масло;

Орехи: фундук, миндаль, кедровые орехи, семена подсолнечника;

Травяные чаи: из мяты, ромашки и чабреца;

Соусы: майонез, горчица, хрен;

А также: шоколад, мед, сахар.

Продукты для 1 группы крови - (О), увеличивающие вес:

Продукты из кукурузы и пшеницы.

Они являются основной причиной нарушения обмена веществ почти всех, у кого 1 группа крови - (О). Иногда стоит только отказаться от этих продуктов, вес сразу значительно снижается.

Балластные вещества, растворимые в воде.

Некоторые растительные продукты содержат балластные вещества растворимые в воде, которые очень плохо усваиваются организмом носителями 1 группы крови - (О) и ведут к увеличению веса. К таким продуктам относятся бобы и чечевица, редька и редис, брюссельская и белокочанная капуста, сельдерей и лук. Однако два последних продукта, равно как и чеснок, допускаются, но в небольших количествах.

Продукты для 1 группы крови - (О), снижающие вес:

Морская рыба, содержащая йод в большом количестве, а он в свою очередь способствует образованию важных гормонов. Очень важно два раза в неделю делать рыбные дни.

Южноамериканский чай матэ улучшает пищеварение, эффективно влияет на обмен жиров в организме и решает проблемы с лишним весом.

Ессейский хлеб. Он выпекается из проросших семян. Готовый хлеб похож на хрустящие хлебцы.

Вы познакомились с диетой для 1 группы крови - (О), а в следующих статьях узнаете о диете для других групп крови. А еще думаю, вам будет интересно почитать о чесночной простокваше для всех групп крови. Возможно вам будет интересно почитать: